透過科技實現惜食美好願景，CHOMP望改變食物消費模式，為食物尋求不被丟棄的永續方案
CHOMP聚焦於食物消費議題，關注到許多商店打烊後，所剩的食物將會被全數丟棄，無形之中造成環境負擔，為尋求解決之道，CHOMP製作出一款APP與商家合作，能夠在智慧型手機上查看合作店家，並購買其販售剩下的食物，更嘗試推動更多計畫翻轉食物消費觀念，創造可持續生活的無限可能。
食物浪費造成碳排增加，「CHOMP」媒合商家與大眾尋求平衡點
浪費食物與氣候變遷大有關係，全球每日均有大量食物被丟棄浪費，一年累積甚至可達十噸左右，為數眾多的食物浪費所造成的溫室氣體排放量，甚至等同於道路交通，更是與整整一個國家的碳排放量相當，關注食物浪費已然成為環境保護的重要議題。
為此，CHOMP團隊提出Mystery Box 解決方案，製作「CHOMP」應用程式，消費者能夠在APP上尋找香港餐飲合作店家，以較低價格購買該店家當日未售出的食物，讓各方合作共同減少食物浪費發生，進而改變人們對食物消費的看法。
而來自香港的CHOMP成立之初，由於疫情使生活型態轉變，因而關注起未售出的剩餘食物去了何處，因此發現到香港每天丟棄高達1,300 萬碗米飯，如此驚人的浪費量令他們決心改善食物浪費現況，在各商家間奔走尋求合作，建構起消費者與商家的食物救援平台，CHOMP應用程式因而誕生。
打造食物救援平台不止於剩食購買，更多惜食技巧也友善環境
但他們所期望的未來並非侷限於此，減少食物浪費也未必僅依靠購買剩食，CHOMP提供多元資訊，於社群媒體分享各類剩餘食物的處理方式，抑或是食材的烹調小技巧，訴說善加運用食物也是減少浪費的好方法，更是倡議飲食浪費議題需要大眾支持與關注。
讓環境友善更加簡單，創造惜食美好願景需要你我支持
剩食問題逐漸進入大眾視野，在臺灣，連鎖超商也有相似的成功範例，「友善食光」機制同樣透過應用程式追蹤各店剩食，並降價每日即將到期的食品以求購買，成功爲環境減少約兩千噸的溫室氣體排放量，讓惜食達成環境友善更加簡單。
由於疫情所誕生的惜食計畫，正在朝向環境友善逐步努力的CHOMP，官網也分享自身對於食物消費的理念，期望你我支持並凝聚各方力量，為世界帶來更加永續美好的未來。
